酸辣汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 嫩豆腐切成长条。
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点击查看大图 木耳泡发后,切成丝。火腿也同样切成丝备用。
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3/10
点击查看大图 金针菇洗净,切成两段。
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4/10
点击查看大图 一枚鸡蛋打散备用。
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5/10
点击查看大图 淀粉加适量水,调成淀粉水备用。
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6/10
点击查看大图 锅里放水,水开后放入木耳丝和火腿丝煮开。
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7/10
点击查看大图 然后加入金针菇
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8/10
点击查看大图 再加入嫩豆腐轻轻搅拌开来。
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9/10
点击查看大图 把蛋液倒入,一边倒一边搅拌。然后加入适量香醋、生抽、盐,调味。
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最后一步
点击查看大图 最后加入淀粉水搅拌均匀,再次煮开后即可关火,撒上胡椒粉和适量油即可。
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发布于 2017-07-01
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