“旺仔”小馒头
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这时最初实验室拍的照片，大家记得把淀粉换成马铃薯淀粉哈，口感更好
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点击查看大图 所需材料称重备用
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点击查看大图 鸡蛋糖粉搅拌均匀
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点击查看大图 加入玉米油搅匀
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点击查看大图 所有粉类混合过筛
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点击查看大图 揉成光滑面团
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点击查看大图 取少量揉长条切小块
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点击查看大图 撰写制作步骤
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点击查看大图 我的烤箱温度偏高，四层的，我放在倒数第二层，下火120，上火135，烤了25分钟，大家根据自家烤箱脾气调整温度哈，入烤箱前一定要在表面喷水哦，防止烤制过程中开裂
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最后一步
点击查看大图 口感一级棒，绝对比买的要好吃
小贴士
1.淀粉换成马铃薯的口感会更细腻 2.这个糖的用量做出来和买的差不多甜，宝宝小的话糖量最好减少 3.奶粉我用的是宝宝的配方奶 4入烤箱前一定要在表面喷水，防止开裂
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展开全部10个步骤
发布于 2017-06-30
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