香菇酱
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香菇洗净切丁
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点击查看大图 肉洗净切丁,生姜大蒜洗净切末
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点击查看大图 锅热放油,先炒肉,变色后依次放入香菇,生姜和蒜末,煸炒至香菇变软,水分蒸发后倒入辣酱
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点击查看大图 放入适量糖(辣酱很咸,喜欢吃带甜的就多放糖),倒入一碗半水,煮开改小火慢熬,直至汤即将收干后停火(我的油放少了,可多放些油)
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最后一步
点击查看大图 这个量装了一玻璃罐(装饭扫光的瓶子)和上图那些,下饭,拌面,饺子都可,味道很好
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展开全部5个步骤
发布于 2017-06-30
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