烧烤鲳鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备2条鲳鱼
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点击查看大图去肚肠去鳃,洗净后背部切花刀
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点击查看大图鲳鱼放入一个大碗,放入一些姜丝,倒入适量苹果酒浸泡5分钟(也可以用料酒)
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点击查看大图去掉姜丝和苹果酒,换一个碗,放入1/2勺盐
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点击查看大图倒入1/2鲜酱油
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点击查看大图倒入适量色拉油和胡椒粉拌匀,腌制10分钟
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点击查看大图烤箱预热,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷一层色拉油
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点击查看大图放上腌制后鲳鱼,鲳鱼上刷一层色拉油
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点击查看大图放入预热好的烤箱,200度,烘烤20分钟
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点击查看大图烘烤20分钟后,鲳鱼翻一面,再烘烤15分钟即可
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点击查看大图上桌前,在鲳鱼上挤些柠檬汁
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点击查看大图好吃
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点击查看大图美味鲳鱼
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最后一步
点击查看大图成品
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展开全部14个步骤
发布于 2017-06-30
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