辣炒花蛤
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
把花蛤用水泡上,放入3勺盐,少许香油,吐3个小时以上。
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2/3
把水烧开放入花蛤,张嘴后捞出,在冲洗2遍。
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最后一步
锅里放入油,放红干椒,把花蛤沥干水份倒入锅中,喷入料酒翻炒,放入白糖,香菜,盐出锅。
发布于 2017-06-29
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