蓝莓紫薯雪媚娘
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯去皮切丁上蒸锅蒸熟。
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点击查看大图 蓝莓洗净，榨汁或者切碎，放糖熬浓起锅装瓶备用。可以多熬一点冲水喝或者抹面包。
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点击查看大图 新鲜蓝莓，太美了。
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点击查看大图 粟粉，也就是玉米淀粉称出需要的量。
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点击查看大图 糯米粉和粟粉混合过筛。
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点击查看大图 把糯米粉和粟粉混合物加入牛奶中，拌匀，放上蒸锅蒸，大约20分钟吧，我用的锡盆，受热快，20分钟熟透了。
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7/12
点击查看大图 软化的黄油趁热加入蒸好的面粉奶糊中揉光滑，烫哦。这一步没拍照，实在是太烫了。冷冻一会儿凉透了以后拿出来分成小剂子，擀圆皮。
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点击查看大图 淡奶油打发，一勺奶油，一勺蓝莓酱，中间放一颗紫薯。
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点击查看大图 把收口朝下。
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点击查看大图 咬上一口。
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点击查看大图 前几天家里剩下的芒果，芒果味哟。
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最后一步
点击查看大图 猕猴桃奥利奥口味。美极了，冰冻后口感更佳。
小贴士
奶油不好打发的话底下放盆水。可以打发多一会儿，感觉口感更好。
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发布于 2017-06-29
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