烤鱼丸(空气炸锅)
121757人浏览 · 460人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
注意!!!建议大家在做的时候,不要选取有夹心的丸子,一个是因为不好熟,另一个是因为丸子在炸锅中烹饪时会膨胀,可能对锅的清洗造成不便,也有可能不小心会被烫伤,强烈不建议用夹心丸。
-
2/4
鱼丸从冰箱取出(化冻与不化冻皆可)
-
3/4
摸一下鱼丸表面,如果感觉有油的话,直接放入空气炸锅,如果表面很干,建议喷一点油,再放入炸锅。
-
最后一步
没化冻的,建议200度15分钟化冻的,建议酌情调低温度,时间基本维持在15分钟。
小贴士
我用的鱼丸是安井鱼丸(贡丸),这款丸子本身味道很足,甜甜的很好吃,也很弹,推荐给大家。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-06-29
换一个做法相关分类
相关推荐