糟卤凤爪
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 剪掉鸡爪指甲,并洗干净!
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点击查看大图 锅里放入鸡爪和生姜,加水煮!
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点击查看大图 烧开后倒入料酒继续煮,直至鸡爪煮熟。
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点击查看大图 煮熟鸡爪后,将鸡爪放入清水中过一下,然后捞出。
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点击查看大图 捞出的鸡爪倒入糟卤汁。
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点击查看大图 糟卤汁浸没鸡爪,放冰箱冷藏一、二小时即可食用。
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最后一步
点击查看大图 清爽美味的糟卤凤爪就是这么简单!
小贴士
煮鸡爪的时间不宜过长,别煮得酥烂掉皮了!
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展开全部7个步骤
发布于 2017-06-27
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