戚风蛋糕
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将蛋黄，蛋清分开，蛋黄加入白糖。
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点击查看大图 用打蛋器搅打均匀，分三次加入色拉油，然后放入牛奶，搅拌均匀。
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3/11
点击查看大图 加入面粉（泡打粉已经搅拌到面粉中）。
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点击查看大图 将面粉搅拌均匀备用。
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点击查看大图 将蛋白打发。
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点击查看大图 将打发好的蛋白分三次放入面粉中，上下搅拌均匀，不可画圈搅拌！
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点击查看大图 搅拌均匀后，放入模具中。
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点击查看大图 烤箱预热上下火150度，进行烘培，45~50分钟。
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点击查看大图 这是25分钟的样子。
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点击查看大图 45分钟的样子，可以考虑出炉了。
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最后一步
点击查看大图 成品。味道非常好。
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发布于 2017-06-27
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