味道超赞的蜜汁蒜香烤翅(烧烤酱料自制)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅中、鸡翅根洗净,划刀。
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点击查看大图 蒜切末。
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点击查看大图 半勺花椒粉。
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点击查看大图 适量黑胡椒。
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点击查看大图 八勺孜然粒。
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点击查看大图 蜂蜜5勺。
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点击查看大图 生抽5勺。
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点击查看大图 料酒4勺。
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点击查看大图 蒜蓉辣酱4勺。
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点击查看大图 混合均匀,调成烧烤酱料。
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点击查看大图 将鸡翅中翅根放入调好的烧烤酱料中腌制,放入冰箱,腌制2小时。
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点击查看大图 将鸡翅放入烤盘,上面刷一层烧烤酱料。烤箱预热200摄氏度。先烤10分钟。然后拿出来,鸡翅翻面,再刷烧烤酱料,烤5分钟。然后拿出,鸡翅翻面,撒芝麻,烤5分钟出炉。
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点击查看大图 用的烤盘,烧烤汁没有漏下去,所以会有汤汁。用烤网就不会有汤汁啦。但是烤箱会很难刷。So,偷懒的我就这样搞了。
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最后一步
点击查看大图 看着还不错吧?!多余没用完的烧烤料可以用锅收汤汁,然后作为蘸料哦~
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发布于 2017-06-26
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