自制烤肉

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  先讲五花肉切成片，最好自己买五花肉块儿自己切，我就是买切好的，但是肥瘦不均还有点儿碎。

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  将切好的肉类用雪碧腌渍5～10分钟（雪碧的量不限，只要能把所有肉都腌着就好）

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  然后将雪碧跟血水倒掉，不用再过凉水冲洗了，然后加入耗油，盐，生抽，烧烤酱，料酒或是啤酒，搅拌均匀（酱汁料不要太多不然会太咸）腌制十分钟左右，差不多酱汁被肉吸收到差不多的程度，就可以了

• 最后一步

  然后就可以放入电饼铛了，配着生菜，超好吃

发布于 2017-06-26

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