花式豆沙包
48.1万人浏览 · 3276人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/19
用后油法将所有的原料放入面包机揉20分钟
-
2/19
加入黄油继续揉20分钟
-
3/19
揉成扩展阶段，一发至2倍大。
-
4/19
拿出分成2团，中间发酵15分钟。
-
5/19
取一团擀成长方形
-
6/19
面团上放一半豆沙
-
7/19
把下面部分叠起来盖上
-
8/19
继续擀成长方形
-
9/19
一切二
-
10/19
再一切二
-
11/19
切成3条，头上不要切断。
-
12/19
辫成麻花辫
-
13/19
另一团面粉，分成6等分，放入豆沙。
-
14/19
包成一个个圆团
-
15/19
擀成长条
-
16/19
当中切4刀，两头不要切断。
-
17/19
打圈卷起来，放入纸垫。把做好的面包进行二次发酵。
-
18/19
烤箱预热，上下火180度，中层，表面涂上蛋液，烤20分钟，上色后加盖锡纸。
-
最后一步
出炉啦，过程很累人，结局很圆满
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-06-25
换一个做法相关分类
相关推荐