香煎秋葵虾滑
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 秋葵切成两半,掏空内籽。然后放热水里加少许盐汆烫几分钟后沥出用冰水浸泡(这是为了防止秋葵变黄)
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点击查看大图 虾肉剁成蓉,将蒜蓉、白胡椒粉、海鲜酱油、香油、蛋液、生粉、料酒、香葱拌匀上筋。
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3/7
点击查看大图 将做好的虾滑放冰箱里冷藏半小时后,取出填入秋葵里。
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点击查看大图 不沾锅加热后放适量橄榄油,然后将秋葵填上虾滑的那一面轻轻放入锅中,中小火慢煎。
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5/7
点击查看大图 待虾滑肉煎成金黄色时,再翻转过来煎制秋葵两分钟。
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点击查看大图 起锅装盘趁热吃。
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最后一步
点击查看大图 配上一杯白香果养乐多,简单的早餐。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-06-25
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