胡萝卜炒圆白菜丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料;
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点击查看大图 烧热锅, 放入适量的油, 放入蒜和红椒进去煸炒;
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点击查看大图 爆香后放入胡萝卜丝进去煸炒;
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点击查看大图 煸炒至胡萝卜微微发软后放入圆白菜丝进去煸炒;
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点击查看大图 翻炒几下后加入圆白菜进去翻炒;
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点击查看大图 出锅前沿着锅边烹入白醋,翻炒均匀即可盛入盘中。
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最后一步
点击查看大图 端上桌了。
小贴士
1. 先用蒜和红椒圈来炝锅; 2. 胡萝卜要用油煸炒更有利于胡萝卜素的吸收;3. 菜炒好了出锅前沿着锅边烹入点白醋, 这样圆白菜吃起来更爽脆好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-06-25
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