南瓜红枣千层发糕
1.3万人浏览 · 50人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/20
南瓜洗净去皮切小块，蒸熟
-
2/20
用勺子捣成泥
-
3/20
将酵母用温水化开，静置3分钟左右，将面粉，南瓜泥，酵母水，白糖混合。
-
4/20
和成光滑面团
-
5/20
放温暖处发酵至两倍大
-
6/20
取出揉揉排气
-
7/20
擀成长方形薄面皮，刷上食用油
-
8/20
如图划4刀，中间不要割断
-
9/20
如图，两边往中间折叠成3层
-
10/20
再将尾部折叠过来，如图
-
11/20
继续折叠
-
12/20
最后叠成一个正方块
-
13/20
稍微擀薄一点
-
14/20
放入模具醒发20分钟
-
15/20
红枣洗净去核切成小块，摆上面坯表面，稍微按压一下
-
16/20
放入电饭煲，隔水蒸25分钟左右
-
17/20
蒸好后，再焖5分钟开盖，切件装盘
-
18/20
成品
-
19/20
南瓜的清甜加上红枣的浓郁，好吃！
-
最后一步
来一碗青菜粥，绝配！
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2017-06-25
换一个做法相关分类
相关推荐