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弹弹的下酒菜---酱香鸡爪的做法

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弹弹的下酒菜---酱香鸡爪

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡爪 1000g 、酱油 200g 、

葱姜蒜各 30g

、老抽 40 、冰糖 30 、辣椒适量、盐 7g 、料酒 30ml 、

桂皮香叶 2块

、水 1000克

烹饪步骤

小贴士

鸡爪很容易熟烂、不要煮太久，要不然会开花，剩下的老汤可以近期在酱、香味更浓郁……

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2017-06-24

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