周年饺
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 去年6.23,搁小果这儿写的第一篇菜谱就是饺子,两种馅,油渣卷心菜,西葫芦鸡蛋,没肉,因为当时没冰箱 _(:3 」∠)_
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点击查看大图 提前抓点虾皮洗干净泡上,洗根西葫芦
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点击查看大图 西葫芦擦丝,撒点盐扒拉匀,搁那儿腌一会儿
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点击查看大图 抽空把虾皮煸一煸
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点击查看大图 不知道咋煸可以看看这个,狗子最近甚感乏累所以就不多叨叨了……
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点击查看大图 虾皮扒拉好了西葫芦应该也好了
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点击查看大图 努力的攥一下水
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点击查看大图 水别扔啊
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点击查看大图 倒点面粉进去
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点击查看大图 扒拉扒拉
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点击查看大图 揉一揉,包饺子的面团就有啦,盖个东西搁旁边让它静静
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点击查看大图 拿点有肥有瘦的猪肉
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点击查看大图 认真的剁成肉馅,切上点姜末
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点击查看大图 搁点盐和胡椒粉,加点料酒
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点击查看大图 倒点生抽
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点击查看大图 扒拉扒拉,稍微搁点水
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点击查看大图 搅和搅和,倒点香油
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点击查看大图 扒拉匀,放上之前去好水的西葫芦
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点击查看大图 看情况扔上点虾皮,切上点葱
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点击查看大图 摸出刚才和好的面
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点击查看大图 随便揉一揉,馅扒拉匀,就可以看心情随便包啦
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点击查看大图 包好了扔锅里煮着
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点击查看大图 抽空调个蘸汁
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点击查看大图 煮熟了捞出来,随便欣赏一下
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点击查看大图 来,张嘴~
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点击查看大图 馅很香,比加鸡蛋的那种香
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点击查看大图 蘸点汁更好吃~
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点击查看大图 这个蘸汁嗷嗷简单,就是往蒜泥里头加了点醋和生抽,扒拉匀,再淋上点烧热的花椒油
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最后一步
点击查看大图 吃个盒子,和和美美,走了哟明天见~
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展开全部29个步骤
发布于 2017-06-23
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