苦瓜鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料
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点击查看大图 苦瓜去囊切薄片,鸡蛋打到碗里用筷子打散
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点击查看大图 锅里烧水,放入油盐,水开倒入苦瓜焯至八成熟捞起备用
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点击查看大图 锅里倒入油,倒入蛋液煎至凝固
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点击查看大图 倒入苦瓜翻炒至熟,倒入半匙盐调味
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
苦瓜先焯水会比较容易煮熟
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展开全部6个步骤
发布于 2017-06-23
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