山药清炒木耳
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山药,木耳,胡萝卜
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点击查看大图 山药切片(清洗山药时最好是带手套,在水里削皮,因为山药的汁沾到手上会很痒的,在水里削皮就不会把脏东西沾到山药上了)然后打水焯,那样才能和胡萝卜木耳一起炒熟,切记别把山药焯软了,要不正山药的脆度
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点击查看大图 胡萝卜切片,木耳洗净备用
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点击查看大图 起锅,加入少许植物油,因为这道菜比较清淡,所以油一定要少,然后把山药片,胡萝卜片,木耳一起下锅就可以了,加入少许盐,鸡精,生抽
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最后一步
点击查看大图 成品
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发布于 2017-06-22
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