银鱼炒鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜切碎,葱绿和葱白分开切,装盘。
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2/5
点击查看大图 银鱼买回家用少许盐洗洗,用水多洗几次,沥水。
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3/5
点击查看大图 三个鸡蛋,调散加少许盐。
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4/5
点击查看大图 锅内无水放油,烧热倒入银鱼放葱头、大蒜、盐少许翻炒,再倒入料酒炒至无水蒸发料酒,现在就倒入鸡蛋大火炒,慢慢的滑至到鸡蛋凝固。
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最后一步
点击查看大图 最后放入一滴蚝油,葱花翻炒均匀即可出锅。
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展开全部5个步骤
发布于 2017-06-22
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