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杏子酱

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时间：30分钟

食材清单

去骨杏果肉 1000g

、细砂糖 500g 、盐 1g 、纯净水适量

烹饪步骤

小贴士

1、杏子要清洗干净，可加少许小苏打进行浸泡清洗。沥干水份。 2、杏子去骨净重哦，切的丁大小决定了做好的果酱内果肉大小。 3、喜欢果酱泥装的，可在熬煮时酱杏子果肉入料理机打碎，进行翻炒即可。步骤同上。 4、做好的果酱成品200ml容器三瓶多些，密封冷藏或冷冻保存。由于没有添加剂要尽快食用完。

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发布于 2017-06-22

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