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蒜蓉丝瓜条

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时间：30分钟

食材清单

丝瓜 1条、

蒜蓉 1小蝶

、枸杞 5-8颗、猪油适量、盐适量

烹饪步骤

小贴士

1. 丝瓜去皮后要马上进行下一步制作，避免丝瓜氧化；如果不马上炒，要放入淡盐水中浸泡； 2. 丝瓜加入点盐腌制能保持丝瓜翠绿；3. 炒丝瓜用猪油炒味道更香，颜色更翠绿；4. 最后加入点水淀粉勾芡。

4/7

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发布于 2017-06-21

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