炸鱿鱼圈洋葱圈
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时间:30分钟
食材清单
鱿鱼圈
适量
、
洋葱圈
适量
、
淀粉 鸡蛋 面包糠
适量
、
蒜泥 盐 油
适量
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 鱿鱼圈和面包糠可以直接从市场买到
-
2/6
点击查看大图 将洋葱洗净,切掉两头,再切成厚约1cm的圈圈,圈圈需要一个个掰开
-
3/6
点击查看大图 蒜泥、鸡蛋液、盐混合,搅拌均匀
-
4/6
点击查看大图 将鱿鱼圈或洋葱圈依次粘淀粉、蒜泥鸡蛋液、面包糠,注意要粘得均匀
-
5/6
点击查看大图 下油烧至7成热,将鱿鱼圈和洋葱圈放入油锅里,小火炸至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图 成品出锅装盘,可以蘸番茄酱、椒盐等
小贴士
A. 拌蛋液时还可以根据自己需要加五香粉或胡椒粉等 B. 如果买不到面包糠,可以自己做。把烤面包放进微波炉高火转1分半左右(根据面包大小而定),然后用擀面杖等工具碾碎
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-06-20
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