瓜子仁玛格丽特中式饼干#福临门好面用芯造#

大海微澜

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  备齐材料

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  色拉油加白糖加蛋液，用手动打蛋器搅打

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  充分搅打至乳化状态

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  筛入所有的粉类

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  拌匀揉成面团放冰箱冷藏20分钟

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  炒锅小火将瓜子仁焙熟

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  将面团擀成饼，用模具做出形状

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  表面刷蛋液，撒上瓜子仁

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  煎烤锅刷薄油，用薄片刮刀将饼干移至煎烤锅，接通电源，温度调制二分之一处，时间设置烤10分钟

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  剩下的面团直接分成小面剂子压出饼干模型，相同温度，时间8到10分钟

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  可以翻面煎一下

• 最后一步
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  出锅装盘。

发布于 2017-06-20

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