调凉皮
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时间:30分钟
食材清单
凉皮一人份
两元
、
凉白开水
适量
、
盐 鸡精 耗油
适量
、
老干妈辣酱
一大勺
、
黄瓜
一根 、
绿豆芽
200克 、
白芝麻
50克 、
油炸花生
200克
、
青椒
适量 、
芝麻酱
适量 、
花生油
适量 、
大蒜
适量 、
芝麻油
适量 、
食醋
可不添加
、
面筋
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 绿豆芽,青椒,焯水。
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2/7
点击查看大图 黄瓜切丝
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3/7
点击查看大图 芝麻酱加一点食盐,开水,调匀。
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4/7
点击查看大图 花生炸后锅内剩油。
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5/7
点击查看大图 油温烧到微微冒烟后,放置到达60左右放入白芝麻,放置一分钟后加入老干妈,一点点盐。
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6/7
点击查看大图 大蒜捣碎后加入凉白开,鸡精,食盐,一点点耗油,芝麻油。
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最后一步
点击查看大图 开吃
小贴士
做辣酱油温不要太高就好,各种调料根据各自喜好添加。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-06-20
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