旺仔小馒头#有颜值的实力派#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备用料
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点击查看大图 黄油放室温软化，加入糖粉
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点击查看大图 用打蛋器打至松发
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点击查看大图 分次加入蛋黄
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点击查看大图 搅打至充分融合
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点击查看大图 奶粉，低筋粉，玉米淀粉混合，筛入黄油中
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点击查看大图 拌匀成面团
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点击查看大图 搓成细长条
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9/12
点击查看大图 切成小丁
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点击查看大图 搓圆
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点击查看大图 摆入烤盘
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最后一步
点击查看大图 放入预热190度的烤箱中，烤约10分钟左右，表面金黄出炉
小贴士
长条直径约为1-1.5厘米，小丁也切成1-1.5厘米厚。 喜欢正圆的可以一个个用两手搓。其实，如果功夫到家的话，一手搓N个，也是可以搓成正圆的，这就需要多加练习了。 烘烤温度和时间需根据实际情况调整。
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发布于 2017-06-20
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