口水黄瓜
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时间:30分钟
食材清单
黄瓜
2根 、
红辣椒
2个 、
蒜头
4个 、
嫩姜
1块 、
白芝麻
1小匙 、
老陈醋
1匙
、
红油
2匙 、
生抽
2匙 、
麻油
1小匙 、
鸡粉
1小匙 、
白胡椒粉
1克
、
细砂糖
1小匙 、
花椒油
1小匙
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 黄瓜清洗干净去除籽,以保证口感更清脆后切小片使用
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2/6
点击查看大图 嫩姜切细丝、红辣椒剁碎使用,蒜头去皮后也剁碎
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3/6
点击查看大图 找一个干净的盆子,把嫩姜丝、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起。烧点热油浇淋上去,然后搅拌搅拌
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4/6
点击查看大图 然后把黄瓜片倒入一起,加入多种调味料。搅拌搅拌放置腌制1个小时
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5/6
点击查看大图 一个美味的口水黄瓜就完成了,该菜特点就是香、脆、辣并且非常开胃好吃。
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最后一步
点击查看大图 有时间你可以试试非常的不错
小贴士
黄瓜抠出籽这样口感会更好一点,并且不会因为水分过度而影响酱汁味道
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-06-19
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