牛肉酱油泼辣子面
1.3万人浏览 · 48人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 烤烤辣椒自己做辣椒面
-
2/8
点击查看大图 石臼中制作辣椒面
-
3/8
点击查看大图 自制牛肉酱(放入油,油热后放入牛肉粒,小火煸炒变色后加入生蒜,黄豆酱和料酒炒香)
-
4/8
点击查看大图 碗中放入牛肉酱
-
5/8
点击查看大图 焯好青菜放入碗中
-
6/8
点击查看大图 煮好面条过水后放入碗中
-
7/8
点击查看大图 面条上放上辣椒面,生蒜,盐
-
最后一步
点击查看大图 浇上热油,搅拌均匀就可以吃了
小贴士
热油温度不能过高,否则辣椒面会糊掉,味道发苦
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-06-18
换一个做法相关分类
相关推荐