杨梅果酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杨梅用盐水泡10分钟,再用流动的水冲洗干净
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点击查看大图 去掉杨梅核
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点击查看大图 摇杨梅汁,杨梅果肉渣留着备用。锅内倒入杨梅汁,杨梅果汁肉渣,放入冰糖,无水熬20分钟左右,即可
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点击查看大图 香醇的杨梅汁,无水,纯果汁
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点击查看大图 杨梅酱出锅啦
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最后一步
点击查看大图 味道酸甜的杨梅酱
小贴士
1.杨梅要清洗干净。 2.熬杨梅酱的时候不加水。 3.熬的过程要搅拌,防止糊锅。 4.500克的杨梅,出了200毫升的果酱,纯天然,无添加剂!看来以后不能买外面的果酱了,里面一定其他东西很多!
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展开全部6个步骤
发布于 2017-06-17
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