西安肉加馍白吉饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把以上所有原料混合,面团揉光,用袋子装起,常温醒发30分钟
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点击查看大图 把面团分为2两小面团
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点击查看大图 2两面团揉成长条
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点击查看大图 长条从右到左盘起
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点击查看大图 如图所示
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点击查看大图 肉加馍专用擀面杖,从面团中心望外擀面
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点击查看大图 如图所示
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点击查看大图 入锅,我用电饼铛,上下温度180度
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点击查看大图 饼上色,反正面,上下面各4分钟左右
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最后一步
点击查看大图 出锅,成品如图所示
小贴士
注意:白吉饼进电饼档,一分钟后用手把边压平 有不足之处,大家指出,互相学习
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展开全部10个步骤
发布于 2017-06-17
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