油泼馄饨皮
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里加水烧开后放少许植物油
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点击查看大图 倒入馄饨皮煮熟后捞出,过凉水。
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点击查看大图 靑菜烫熟后放入大碗底部
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点击查看大图 过了凉白开的馄饨皮放在青菜上,再把切碎的蒜末和葱放在上面
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点击查看大图 然后再把辣椒面均匀地撒在上面
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点击查看大图 锅底放入植物油,放入少许花椒炸出香味后捞出
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点击查看大图 烧热的油快速泼到辣椒面上,吱啦、吱拉就好啦!
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点击查看大图 把准备好的料汁拌匀倒在馄饨皮上拌匀就开吃啦!(料汁:一勺白糖、二勺醋、四勺生抽)
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最后一步
点击查看大图 好吃到爆!
小贴士
小菜随意搭配如青菜、黄瓜、胡萝卜、加些花生碎,更加好吃!
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展开全部9个步骤
发布于 2017-06-16
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