肉末榨菜蒸豆腐
7950人浏览 · 26人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图主料合影
-
2/9
点击查看大图把豆腐切成2厘米大小的小方块,再整齐的铺在碟子里。
-
3/9
点击查看大图把榨菜剁碎。
-
4/9
点击查看大图把锅烧热,倒入花生油,再放入肉沫翻炒。
-
5/9
点击查看大图加入盐、生抽、鸡精、耗油,翻炒。
-
6/9
点击查看大图加入榨菜末继续翻炒,有葱还可以加点葱末,放少许水,炒出一点汁水。这时候可以试一下味道,味道比平常稍咸一点就是刚合适了。
-
7/9
点击查看大图把炒好的肉末榨菜均匀地铺在豆腐上。
-
8/9
点击查看大图放入饭锅,煮饭的同时蒸。不喜欢同时蒸的话也可以单独蒸。
-
最后一步
点击查看大图蒸好了,开吃!
4/9


展开全部9个步骤
发布于 2017-06-16
换一个做法相关分类
相关推荐