秘制羊排 #给老爸做道菜#
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊排洗净泡出血水，然后计入葱姜及所有调料的一半量拌匀腌制1小时以上。
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点击查看大图 腌好后用高压锅压熟。
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点击查看大图 不粘平底锅里倒入适量压羊排的汁水。
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点击查看大图 然后中火，放入所有羊排。
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点击查看大图 一次性加入剩下的所有调料，小火焖10分钟。
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点击查看大图 然后翻面，再焖5分钟至汤汁收尽。
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点击查看大图 盛出装盘。
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点击查看大图 沾上烧烤料，香香香！
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点击查看大图 成品1
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点击查看大图 成品2
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最后一步
点击查看大图 成品3
小贴士
1.羊排要熟透，但不要太烂，否则不成形。 2.口味根据自己喜好调整。 3.没有高压锅的可以将羊排加调料小火炖熟。
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发布于 2017-06-16
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