葱葱鲫鱼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好配料，泡脚，小米辣，姜，蒜，小葱切断
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点击查看大图 放少许油，中火，待油热之后，把清理干净的鲫鱼放入锅内，炸至两面焦黄。这个看个人而言，我喜欢炸的比较久比较香
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点击查看大图 成色泛黄之后，铲出备用
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点击查看大图 加油，热锅，油热之后放入花椒，泡椒，姜，蒜，小米辣，豆瓣酱，小火炒香5分钟
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点击查看大图 掺水，一小碗，等水沸腾
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点击查看大图 把之前备好的鲫鱼放锅里，加盐，鸡精，糖，煮20分钟
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点击查看大图 赏赏味道，合适便可以起锅啦，放少许味精，放入葱段
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最后一步
点击查看大图 是不是看上去很有食欲吖？自己也可以上手做的一道辣味菜，小伙伴们试试吧
小贴士
辣味自己调节，也可以加少许醋来调味，这就看个人口味而定，相信聪明的你，可以烹饪出出最适合自己的料理
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展开全部8个步骤
发布于 2017-06-16
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