椒盐小龙虾球（少油版）

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  买回来的小龙虾，去头，去肠，洗干净，放在开水里煮一下，开水里要加些料酒哦，水开后撩起备用。

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  蒜头，洋葱，姜切好。

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  起油锅，把三样配料都放下去煸炒。

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  然后放入虾球继续煸炒，加少许盐（一点点哦，因为椒盐粉也是咸的）和味精。

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  中火煸炒，加入椒盐粉，按自己口味加哦，口味重的多加些。

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  一盘美味的椒盐小龙虾球出锅啦！舔手指的节奏啊！

• 最后一步
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小贴士

在外面饭店里吃椒盐小龙虾都是放在油里先炸过的，自己做的话，就用开水代替，这样就少油健康多了！

发布于 2017-06-15

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