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8寸芒果慕斯蛋糕

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

8寸戚风蛋糕坯两片

、

芒果泥 300克

、

芒果粒适量

、淡奶油 300克、细砂糖 40克、牛奶 50克、

吉利丁片 18.5克

、橙汁 200ml 、

吉利丁片 5克

、

手指饼干适量

烹饪步骤

小贴士

1.淡奶油打发不要打硬，不容易混合。 2.芒果丁也可以在镜面凝固之后放在蛋糕表面。 3.芒果也可以换成其它水果，比如草莓，就变成了草莓慕斯。

4/20

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发布于 2017-06-15

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