喜饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所需食材
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点击查看大图 将所有食材全都倒入面包机桶内,开启和面程序,运行15分钟
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点击查看大图 和好的面团取出后盖盖饧10分钟,之后分成15份小面团,每份约40克
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点击查看大图 面团分割好后再一个个擀成小圆饼(不要太薄,稍厚点)
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点击查看大图 依次做好后,覆盖保鲜膜醒发约20分钟
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点击查看大图 放入平底锅中,中小火烙到两面金黄就可以出锅了
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点击查看大图 趁热吃外脆内软,相当好吃
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.使用普通面粉就可以 2.没有面包机,可以用手和面,揉到面条光滑细腻就可以 3.不用牛奶,可以换成水或鸡蛋,不过加了牛奶有奶香味,会更好吃 4.饼一定要烙熟,不熟的饼放凉后会回缩变硬,吃起来非常粘牙
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展开全部9个步骤
发布于 2017-06-15
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