鱼香茄子

豆妈勺子锅

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  姜蒜切末，剁椒、豆瓣酱备用

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  肉糜加少许黄酒去腥腌制待用

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  加入姜蒜末和剁椒豆瓣酱爆香

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  加入肉糜爆香

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  茄子加入翻炒

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  调制好的鱼香料

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  淋上鱼香料翻炒均匀加入调好的水淀粉勾芡即可

• 最后一步
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  超级下饭的一碗家常菜就成功啦！可以吃两碗米饭哦^_^

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发布于 2017-06-13

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