自制曲奇蛋挞皮
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,黄油和奶油奶酪直接放在一个盆里
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点击查看大图 黄油和奶油奶酪(以下简称黄油)一起打发
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点击查看大图 黄油中加入糖霜
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点击查看大图 先搅拌几个,以防打发时飞溅
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5/14
点击查看大图 这是打发好的黄油。
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点击查看大图 黄油特写。
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点击查看大图 分两次加入牛奶打发。
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点击查看大图 这是打发后的黄油特写。
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点击查看大图 黄油中加入低筋面粉。
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点击查看大图 用刮刀切拌均匀。
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点击查看大图 用手把面团揉匀。
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点击查看大图 取一小块做好的面团放进蛋挞磨具。
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点击查看大图 用手做出蛋挞皮的形状。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
可以加入自己喜欢的蛋挞馅料,具体可以参考我之后会发的菜谱自制乳酪蛋塔。
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展开全部14个步骤
发布于 2017-06-12
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