快手家常菜,苦瓜炒肉片
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:五花肉、苦瓜、香葱等;
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点击查看大图 苦瓜,洗净去籽,切片,放盐腌制5分钟;
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点击查看大图 热锅,倒油,煸炒五花肉、放生姜、酱油、盐炒香;
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点击查看大图 苦瓜去盐水,沥干,倒入锅中;
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点击查看大图 大火翻炒至苦瓜熟;
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最后一步
点击查看大图 放盐、香葱炒均即可。
小贴士
1.苦瓜用盐腌制可以去苦; 2.煸香肉的时候要中小火入味;
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展开全部6个步骤
发布于 2017-06-12
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