薯仔炆鸡/土豆炖鸡
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时间：30分钟
食材清单
光鸡
半只 （约500g）
、
薯仔/土豆
2个 （约200g）
、
盐
半茶匙（约2g） 、
生抽
1汤匙（15g） 、
生粉
1茶匙 （约6g） 、
油
少许 、
姜
5片 （约10g） 、
水
1碗半 （约350ml） 、
糖
半茶匙（约3g） 、
家乐浓汤宝炆炖专用
半块
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 把鸡砍成块状，土豆切成块
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2/6
点击查看大图 放盐、生抽（1茶匙/5g）和生粉和鸡拌匀，腌15-30分钟
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3/6
点击查看大图 热锅下油，把鸡块和姜片放入锅里大火炒至5成熟
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4/6
点击查看大图 然后加入水、土豆炖煮，加入生抽（2茶匙/10g）、糖和家乐浓汤宝炆炖专用
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5/6
点击查看大图 家乐浓汤宝炆炖专用溶成鲜美高汤，包裹、渗入食材，加盖中火焖15-20分钟即可
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最后一步
点击查看大图 '鲜味入嗮，淡味bye bye'的薯仔炆鸡就做好啦！
小贴士
1.腌制鸡肉时，搅拌越均匀，越入味。 2.加水炆炖时，家乐浓汤宝炆炖专用同其他调味料一起加入，溶成鲜美高汤，包裹、渗入食材，炖菜鲜浓入味。 3.家乐浓汤宝炆炖专用含有一定的盐分，调味时请酌情减少盐和酱油的用量。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-06-12
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