红糖玫瑰燕麦粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生燕麦片淘洗干净,泡3小时以上。如果是即食燕麦这步可以省略。
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点击查看大图 砂锅加水,到九分满,太满滚粥容易溢锅
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点击查看大图 大火烧开后,转小火
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点击查看大图 架两根筷子再盖盖煮,就不会溢锅啦
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点击查看大图 煮30-40分钟到粥水粘稠,可以加少许枸杞。注意隔5-10分钟要搅动一下,防止粘锅,而且顺一个方向搅动也比较容易起稠。
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点击查看大图 煮到燕麦开花
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点击查看大图 加红糖和糖玫瑰就好啦
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最后一步
点击查看大图 也可以加桂花和白糖。粥底做好了,加什么随君乐意咯
小贴士
生燕麦片泡发会明显缩短煮粥时间,不然由于燕麦比大米的粘度差很多,要煮稠不容易。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-06-11
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