芝士麻薯包#百吉福食尚达人#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油放入牛奶中隔热水融化，放到还有点余温，就是手插入液体中不觉得烫手，还有温温的感觉
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2/10
点击查看大图 芝士片切小块，蔓越莓切成小粒状
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3/10
点击查看大图 在还有一点温度的液体中打入一只鸡蛋搅拌均匀
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4/10
点击查看大图 放入麻薯粉搅拌到均匀，手上抹点油，用手搓成面团揉五分钟左右
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5/10
点击查看大图 放入芝士蔓越莓
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6/10
点击查看大图 搅拌均匀
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7/10
点击查看大图 戴上一次性手套，手套上抹一点油，分成20克一个的份量，搓圆放在垫有油纸的烤盘上，每个之间要留点距离，全部搓好的面团要静置二十分钟
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8/10
点击查看大图 静置好的麻薯面团放入预热170度的烤箱烤20分钟左右(烤箱温度根据各家的自行调节)
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9/10
点击查看大图 烤好的麻薯稍放凉后才吃
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
牛奶黄油液不能放凉了用，要留有点温度，做好的面团要静置二十分钟，面糊比较粘，搓圆时戴上手套抹点油就不粘了。
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发布于 2017-06-11
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