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「一人食」蚝汁番茄拌面

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时间：30分钟

食材清单

西红柿 1个、青菜一小捆、蒜适量、蚝油适量、

味极鲜适量

、白醋少量、糖一勺

烹饪步骤

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1.准备食材。烧开水煮面。2.热油。下蒜末，倒入番茄中火炒至出汤汁，倒入青菜。3.按蚝油＞味极鲜＞白醋(少量)的量加入调料。加半勺糖，适量盐，中火翻炒。4.煮好的面条和汤汁均匀搅拌。

小贴士

听一个甘肃朋友说她们的番茄面是加陈醋的。我觉得陈醋味重就尝试加了白醋，以为会很酸，结果意外地很提味儿~~ 蚝油适量多加点哟~~

发布于 2017-06-10

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