婴幼儿辅食-南瓜时蔬面
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点击查看大图 食材准备好,图中我准备的南瓜稍微有点多!大家一定要记住面粉和南瓜的比例是2:1!这样煮南瓜面的时候不会从面条变成粥
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点击查看大图 南瓜蒸熟后去皮,捻成泥状
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点击查看大图 将面粉加入南瓜泥中然后少量多次加入清水,一边搅拌一边加水,直至南瓜面糊像图中这样不易滑落就好了
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点击查看大图 把做好的面糊装入裱花袋中备用(这样的裱花袋可以在某宝中买到,买小号的基本上就可以,我做辅食的时候经常会用到!超级便宜哦!)另外,教大家一下,先把裱花袋套在玻璃杯上,然后再把面糊倒入就非常方便啦!而且不会弄得到处都是啦!
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点击查看大图 菠菜焯一下然后切成小段,给小宝宝吃的话记得再切碎一点
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点击查看大图 起锅,锅热后转小火,倒入少许食用油
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点击查看大图 将胡萝卜丝放入锅中翻炒这道辅食10月+的宝宝就可以吃,10月+的宝宝每天都要保证少许油的摄入!给咀嚼能力不是很好的小宝宝吃,记得胡萝卜擦丝完还要再切碎一点点
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点击查看大图 煸炒过后,往锅中加入适量的水
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点击查看大图 水开后转小火,将裱花袋下剪个小口(口越大南瓜面就越粗,口越小南瓜面就越细)离水面15~20CM的地方开始向锅中挤面注:一定要一边画圈一边挤面,如果只在一个位置挤面的话,最后就不是面条,而是一大坨面疙瘩了!面糊挤入到锅中后一定要稍微煮一小下再用筷子搅拌,如果刚下锅就搅拌的话,即使面糊调好了,也会变成粥的!
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点击查看大图 鸡蛋打散
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点击查看大图 面煮的差不多把鸡蛋液倒入锅中,稍微定一下型,然后将菠菜放入锅中,临出锅的时候再稍微少加一点儿童酱油(一周岁以下不建议加盐)
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最后一步
点击查看大图 当当当~出锅!
不想让南瓜面变成南瓜粥,一定要注意以下几点 1.面和南瓜泥比例一定要是2:1,甚至南瓜可以再少一点 2.面糊一定不要太稀,粘稠不易滑落←这一定要注意 3.挤面糊的时候一定要是小火 4.挤完面后一定不要着急搅拌,煮一下,稍定一下型
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发布于 2017-06-10
换一个做法-
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20240429 星期一 农历三月廿一 生活什么样自己说了算,同样吃早饭,用心一点,你会发现一切都可以更美好! 早餐 空气炸锅烤红薯🍠45分钟 番茄干菜梗蚕豆汤 玉米🌽土豆鸡蛋🥚 煮豌豆🫛 炒面的配料: 豆干蘑菇肉丝胡萝卜🥕 豆干、蘑菇🍄胡萝卜🥕韭菜切好 猪肉笋也切成丝 台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮 煮至面条中间白芯一点点即出锅 快速过冷水沥干水分备用 锅内放食用油先炒蘑菇 再加入笋肉丝煸炒一下 加入少许生抽炒配料 放入沥干水分的面条🍝 加入少许老抽和盐 放入韭菜段 这时用筷子一起锅内搅拌关火 味道好好吃😋 小番茄🍅蓝莓🫐 香蕉打牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
#今日早餐🥣 🌸 现在与人相处 讲究的是一个情绪价值 我知道了这个铁的定律 谁对我好我就对谁好 绝对不去打扰不愿意搭理我的人 无论什么关系 不要为了自己的素养,习惯礼貌待人 反而被人看不起 何况不是谁都懂得珍惜 也不是谁都值得珍惜…… 熬过万丈孤独,藏下星辰大海 我不够精明,但足够努力 只是个小人物 影响不了任何人 也载入不了史册 只想把自己的生活过滋润 在这零零碎碎的美好里 感受着生活的温度 每天都很充实 眼中景,盘中餐 就是幸福当下的代名词 我的生活没有边角料,都是主旋律 早餐菜单: 三明治🥪 水果蛋挞 蓝莓🫐、小番茄🍅、提子🍇 今天你吃早餐了吗? 记得好好吃早餐哦☺️金先生的花