可丽饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡蛋2个与糖打均后加入牛奶混合均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,加入融化的黄油混合成糊状。
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点击查看大图 室温下静置30分钟再用哦~
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点击查看大图 不粘锅或平底锅小火预热,刷上薄薄一层玉米油。
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点击查看大图 倒入面糊后,晃动锅子让面糊往边缘流动,使饼皮成圆形。
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点击查看大图 小火慢慢煎,待中间鼓起小包,边缘开始冒出小油泡后,轻轻翻过另一面。
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点击查看大图 再煎30秒左右便可出锅了。
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点击查看大图 配方的量我一共煎了四份。
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点击查看大图 制作馅料。淡奶油加糖粉打发,七八分发即可。
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点击查看大图 准备好各种你喜欢的水果,切成你喜欢的形状即可。
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点击查看大图 待饼皮完全凉下来就可以包馅料了。
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点击查看大图 饼皮中间涂上淡奶油,边缘不要涂淡奶油,如图。
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点击查看大图 摆上水果,包成自己喜欢的形状也是可以的。
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点击查看大图 装盘后用水果点缀一下,美美哒。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 早餐、下午茶的选择哦~
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展开全部16个步骤
发布于 2017-06-10
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