快手早餐—紫薯松饼
70.8万人浏览 · 2737人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图所有食材准备好,称好克重,量少的用茶匙量好。
-
2/15
点击查看大图把低粉、玉米粉和泡打粉三种干性材料混合过筛。
-
3/15
点击查看大图把紫薯粉也筛进去。
-
4/15
点击查看大图把鸡蛋打散。
-
5/15
点击查看大图鸡蛋液里加入牛奶和糖拌匀。
-
6/15
点击查看大图把筛好的紫薯面粉分三次拌进鸡蛋液里,搅拌到没有干粉的状态。
-
7/15
点击查看大图再把融化的黄油和少许盐拌进面糊里。
-
8/15
点击查看大图拌成顺滑的面糊。
-
9/15
点击查看大图不粘锅烧热,保持小火,不用放油,用大汤勺舀起适量面糊,从约30厘米高处低落,自然形成圆形。
-
10/15
点击查看大图加热至有大气泡出现时,翻面。
-
11/15
点击查看大图继续煎至20秒左右,出锅。
-
12/15
点击查看大图每一勺的量保持相同,煎出的松饼大小一致。煎好所有的饼后,叠在一起,淋上蜂蜜,放上坚果,是不是很有食欲呢?
-
13/15
点击查看大图松松软软的很好吃哦。
-
14/15
点击查看大图除了原味的松饼口感,还有紫薯的香甜,美味!
-
最后一步
点击查看大图今日早餐:紫薯松饼+蛋白粉+猕猴桃+每日坚果,周末愉快~
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-06-10
换一个做法相关分类
相关推荐