营养早餐,西红柿厚烧蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材;西红柿、土鸡蛋、生粉、香葱等食材
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2/7
点击查看大图 西红柿洗净,去皮,切粒,放白砂糖腌制2分钟;
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3/7
点击查看大图 鸡蛋打散,用筷子调均;
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4/7
点击查看大图 把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中,拌均。
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5/7
点击查看大图 热锅,倒油,倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;
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6/7
点击查看大图 微黄,翻转另外一面继续煎;
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最后一步
点击查看大图 起锅,卷起,用刀切段,即可
小贴士
1.西红柿要切小粒,厚烧蛋卷起才不会裂开,也有粒粒西红柿的口感; 2.要煎厚才好吃,不易太薄;
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展开全部7个步骤
发布于 2017-06-09
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