芒果瑞士卷
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 4个蛋黄加入35g油45g奶搅打均匀
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点击查看大图 蛋清加柠檬汁,分三次加糖,湿性发泡(决定表面是否开裂的关键)
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点击查看大图 上下管165度预热烤箱,面糊倒入烤盘烤18分钟
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点击查看大图 蛋糕振出空气翻面放凉,淡奶油加糖打发
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点击查看大图 卷起放冰箱定型
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最后一步
点击查看大图 切开开吃
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展开全部6个步骤
发布于 2017-06-09
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