【蔬菜煎饼】大阪烧，治愈不吃菜星人
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 将鸡蛋打散备用。
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点击查看大图 五花肉切薄片。
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点击查看大图 卷心菜切成丝。
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点击查看大图 热平底锅，加入少许油，中小火将卷心菜放进去稍煎一下。
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点击查看大图 在卷心菜上淋上鸡蛋液。
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点击查看大图 再在鸡蛋液上铺上五花肉，继续中小火煎1分钟左右。
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点击查看大图 翻面，将有五花肉的一面翻到锅底继续煎1分钟左右。
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点击查看大图 涂上日式照烧酱汁。
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点击查看大图 洒上木鱼花。
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点击查看大图 最后分别放上沙拉酱、番茄酱和芥末酱就可以上桌了。
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最后一步
点击查看大图 一口下去，你就会发现大阪酱汁马上霸道地席卷你的味蕾！
小贴士
1、日式照烧酱汁可以买现成的，如果没有，可以用：白砂糖25克，酱油25克，味淋15克，清酒25克一起放锅里煮至浓稠即可。 2、五花肉放冰箱急冻后再切，这样就可以切得很薄。
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发布于 2017-06-09
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